Cantina trogloditica scolpita nel tufo che illustra la storia della Sibilla di Rabelais. Scenografia immersiva che si tuffa nei sogni di Panurge. Filmato didattico sul lavoro della vite. Degustazione di 5 vini AOC Chinon e negozio di vini e prodotti locali.
Un'ex cava di Tuffeau, le cui pareti sono scolpite sul tema di un racconto del Terzo Libro di Rabelais: la Sibilla di Panzoult, che Panurge e il suo amico incontrano nel tentativo di ottenere risposte sul futuro matrimonio di Panurge. Ogni nicchia intagliata ha un cavalletto che spiega il passaggio della storia. Una scenografia immerge i visitatori nei sogni di Panurge in fondo alla cantina (suoni e luci). Breve filmato d'animazione (circa 10 minuti) alla fine della visita sul lavoro della vite durante le stagioni. Al termine della visita, degustazione casuale e commentata di 5 vini (1 bianco, 1 rosé e 3 rossi) in AOC Chinon dei viticoltori di Panzoult. Possibilità di acquistare vini nel negozio e prodotti locali.