Quando si va fino alla Promenade du Petit-Pressigny, è come andare ad una festa o, meglio ancora, ad una festa del gusto. Jacky Dallais, uno dei grandi chef della Touraine, fedele a questo posto da un quarto di secolo, ha fatto di questo luogo antico un ristorante raffinato e minimalista.
Quando si va fino alla Promenade du Petit-Pressigny, è come andare ad una festa o, meglio ancora, ad una festa del gusto. Jacky Dallais, uno dei grandi chef della Touraine, fedele a questo posto da un quarto di secolo, ha fatto di questo luogo antico un ristorante raffinato e minimalista.