Produzione tradizionale, esclusivamente in forno a legna, di pere e mele schiacciate oltre che di un'ampia gamma di prodotti derivati (frutta disidratata, reidratata in vari vini della Loira, marmellate, marmellate secche, confit di vini). Produzione e vendita di vino di Ypocras.
Produzione tradizionale, esclusivamente in forno a legna, di pere e mele schiacciate oltre che di un'ampia gamma di prodotti derivati (frutta disidratata, reidratata in vari vini della Loira, marmellate, marmellate secche, confit di vini). Produzione e vendita di vino di Ypocras.
