Cave de VouvrayBenvenuti a Vouvray, nel cuore della Val de Loire, dove le cantine troglodite offrono un viaggio coinvolgente tra storia, freschezza e degustazioni. Qui, sotto i terreni calcarei, il tuffeau custodisce un tesoro: chilometri di gallerie trasformate in cantine spettacolari, perfette per la maturazione dei famosi vini di Vouvray.
Cave de Vouvray
Grotta di VouvrayOriginariamente scavate per estrarre il tufo, queste gallerie si estendono da secoli sotto i vigneti di Vouvray. Non esitate a fermarvi qui per una bolla rinfrescante: le loro temperature naturali (tra i 10 e i 12°C) le rendono il luogo perfetto per la maturazione e la conservazione dei vini frizzanti, secchi o dolci specifici della denominazione Vouvray. Queste cantine offrono non solo una gradita freschezza, ma anche un’immersione totale nella cultura vitivinicola della regione.
Prodotto dal vitigno Chenin Blanc, questo vino è accuratamente lavorato per catturare gli aromi del terroir. Dopo la vendemmia, viene fatto maturare direttamente nelle cantine. I produttori di Vouvray utilizzano questi spazi naturali per affinare i sapori dei loro vini, con tecniche di vinificazione diverse a seconda della tenuta. Che siate appassionati di vino, dalle bollicine ai vini fermi, la freschezza minerale delle grotte trogloditiche influenza il gusto finale del Vouvray. Ai vostri posti, preparatevi, assaggiate…
Grotta dei Produttori di VouvrayI prezzi dei tour spesso includono la degustazione di diverse annate. Scoprite le sfumature del terroir di Vouvray. La Cave de Vouvray offre opzioni adatte a tutte le tasche, per un’esperienza indimenticabile nel cuore di questa cantina emblematica.
Dei 2.200 ettari di vigneti dell’intera denominazione, circa 400 alimentano questa cantina. Non perdetevi quindi La cave de Vouvray. Si tratta di un attore fondamentale della regione di Vouvray, che potrete vedere di persona scoprendo le strutture.
Lasciatevi affascinare dalla cantina stessa, che ha dimensioni notevoli: oltre 3 km, 6 milioni di bottiglie beneficiano di condizioni ideali per migliorare, a partire da una temperatura di 12°, che apprezzerete particolarmente con il caldo estivo.
Prova a svelare il segreto della Guilde St Martin, attraverso un Escape Game della durata di un’ora (gruppi da 3 a 8 persone / prenotazione obbligatoria).
E poi?
Prosegui con la degustazione!”
Escape Game Cave Vouvray
Cave de Vouvray
Escape Game Cave Vouvray
Trottxway Blanc Foussy Vuoi vivere un viaggio sensoriale straordinario? Ecco!
Benvenuti a Rochecorbon, la maison Lacheteau – Grandes Caves Saint-Roch, una grande casa vinicola, vi offre un’esperienza sensoriale con una degustazione olfattiva. In queste cantine, mettete alla prova le vostre capacità: sarete in grado di riconoscere gli aromi esalati nei bicchieri colorati? Aromi sottili di vaniglia, liquirizia o banana: a voi la scelta! Un’attività divertente e sorprendente a cui può partecipare tutta la famiglia. Le Grandes Caves Saint-Roch vantano anche diversi chilometri di gallerie sotterranee, dove la temperatura oscilla tra i 10 e i 12°. Rinfrescante!
Oltre all’estrazione del tufo per costruire gli châteaux e le case lungo la Loira, scoprite che prima di diventare luoghi di riposo per botti e bottiglie, queste cantine ospitavano allevamenti di funghi, bachi da seta e persino un rifugio sotterraneo. Lasciatevi sorprendere da un’attività originale: prenotando con Trottxway, scoprite le cantine anche su uno scooter elettrico!
Prima di partire, non dimenticate di fare un salto all’enoteca come ricordo della vostra visita. Troverete un’ampia selezione di vini di Vouvray, ideali per prolungare l’esperienza a casa. I produttori di Vouvray offrono prezzi adatti a tutti, sia che siate appassionati occasionali o collezionisti appassionati.
