Vallée des Goupillières in Azay-le-RideauVallée des Goupillières in Azay-le-Rideau
©Vallée des Goupillières in Azay-le-Rideau|ADT Touraine - JC COUTAND

De troglodietenvallei van Goupillières Reis naar het hart van het plattelandsleven in Touraine

Op een steenworp afstand van het majestueuze Château d’Azay-le-Rideau nodigt de Vallée troglodytique des Goupillières je uit voor een buitengewone reis terug in de tijd, waar drie authentieke, in de rotsen uitgegraven boerderijen het verhaal vertellen van het dagelijks leven van de boeren in Touraine van de middeleeuwen tot de 19e eeuw. Betreed deze wereld, waar elk hoekje en gaatje, van de broodoven tot de stallen, getuigt van een rijke en weinig bekende geschiedenis. Een avontuur voor het hele gezin!

Een authentieke site

Jong en oud zullen zich verbazen over de voorzieningen in de vallei. Een miniatuurkasteel nodigt kinderen uit om de grote uren van de geschiedenis te herbeleven, terwijl het mysterieuze heksenhuis hun verbeelding prikkelt. Langs de lommerrijke paden leidt een wandeling vol raadsels je naar de Troglodyte mignon, het kleinste vogeltje van Europa.

Geniet van een gastronomische pauze in het hart van de site, waar de traditionele moestuin en wijngaardlodge herinneren aan de zelfvoorziening van boeren in vervlogen tijden. Geleide rondleidingen, rijk aan anekdotes, onthullen de geheimen van dit authentieke gehucht waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. Een boeiende reis om te delen met het hele gezin, op slechts enkele minuten van de grote kastelen van de Loire.

A la découverte de la vallée troglodytique des Goupillières
A la découverte de la vallée troglodytique des Goupillières
A la découverte de la vallée troglodytique des Goupillières

Een troglodieten boerderij uniek in de Loire-vallei

Neem de drempel van deze oude woningen en ontdek een tijdloos landelijk erfgoed. In deze opmerkelijk bewaard gebleven site brengen boerderijdieren de ruimtes tot leven zoals ze dat vroeger deden. Geiten, ezels en schapen vergezellen je terwijl je de drie authentieke boerderijen verkent, stille getuigen van het zwoegen van de steenhouwers-erwtenaars. Om de bocht van de galerijen dompelt de middeleeuwse ondergrondse schuilplaats je onder in de mysterieuze sfeer van roerige tijden.

Het dagelijks leven in de tufstenen woningen

Kom naar deze woningen waar echo’s uit het verleden nog weerklinken. Hier organiseerden boerengezinnen hun leven rond decommunautaire broodoven, het echte kloppende hart van de gemeenschap. Langs de kalkstenen muren kun je de ingenieuze nissen bewonderen die zijn uitgehouwen om gereedschap in op te bergen, terwijl de graansilo’s getuigen van de nauwgezette organisatie van het dagelijks leven.

In deze van nature geïsoleerde habitats blijft de temperatuur het hele jaar door stabiel. In de zomer biedt de koelte van de rotsen een welkom toevluchtsoord, terwijl in de winter de kunstig bewerkte open haarden zachte warmte uitstralen. Roetsporen op de muren vertellen over lange avonden waarin voorouderlijke kennis van generatie op generatie werd doorgegeven.

De geheimen van Azay-le-Rideau ondergronds

De vaardigheden van de steenhouwers worden onthuld in elk hoekje en gaatje van de galerijen. De gereedschapsmarkeringen op de muren vertellen over de nauwgezette winning van de tufsteen, terwijl voorouderlijke graaftechnieken worden onthuld zodat bezoekers ze kunnen zien. Een uniek architectonisch hoogstandje zit verborgen in het ingenieuze natuurlijke ventilatiesysteem, dat een optimale luchtcirculatie door het ondergrondse netwerk mogelijk maakt.

Diep in de heuvels getuigt een mysterieus netwerk van secundaire galerijen van een complexe sociale organisatie. De vakkundig geplaatste dakramen creëren een speciale sfeer waar het halflicht een gesprek aangaat met de zonnestralen. Een opmerkelijk ondergronds erfgoed dat vandaag de dag nog steeds enkele van zijn geheimen bewaart.

In een notendop op de Vallée des Goupillières

Een levend, meeslepend troglodieten erfgoed

Ontdek drie boerderijen met dieren, mysterieuze ondergrondse gangen en troglodieten

Dagelijks leven gebeeldhouwd in tufsteen

Bewonder de ingenieuze silo’s, schoorstenen en nissen, getuigen van eeuwenoude knowhow

Gastronomisch verblijf in het troglodieten restaurant

Geniet van fouées en lokale wijnen in een authentieke omgeving

Het gastronomische Troglodieten Restaurant

In een nis van tufsteen knettert de fouée boven de sintels van de voorouderlijke oven. Deze lokale specialiteit, een zacht broodje belegd met wat je maar lekker vindt, maakt de smaakpapillen van de bezoekers elke lunch weer wakker.

Het menu verandert met de seizoenen, met producten uit de naburige moestuin en recepten van vroeger.Fouées worden geserveerd met huisgemaakte rillettes, oude kazen of gegrilde groenten, vergezeld van een glas lokale wijn. Een unieke gastronomische onderbreking die uw onderdompeling in de kunst van het trogloditische leven.

Vond je deze inhoud leuk?  Deel het op sociale netwerken!

Vond je deze inhoud leuk?  Deel het op sociale netwerken!