tomaten van Château de la Bourdaisièretomaten van Château de la Bourdaisière
©tomaten van Château de la Bourdaisière|château de la Bourdaisière SEB

Hoe je succesvol tomaten kweekt Een complete gids voor het kweken van smakelijke, overvloedige tomaten in de tuin

Tomaten, de onbetwiste ster van de moestuin, kunnen zowel in de volle grond als in kassen worden gekweekt voor smakelijke oogsten. Met een zonnige ligging, rijke grond en regelmatig water geven, heb je de hele zomer door sappig fruit. Leer de basistechnieken en ontdek de geheimen van een royale productie.

De geheimen van succesvol moestuinieren

Wanneer en hoe tomaten planten in de tuin

Succesvol planten begint met een goede voorbereiding van de grond. Verrijk de grond met rijpe compost of verteerde mest tot een diepte van 30 cm. Een toevoeging van brandnetelpurine stimuleert de toekomstige wortelgroei.

Kies een zachte, windstille dag om je planten te zetten. Graaf gaten van 20 cm diep en begraaf de stengel tot aan de eerste bladeren. Deze techniek stimuleert de ontwikkeling van een krachtig wortelstelsel.

Het richten van pijlen noord-zuid zorgt voor maximaal zonlicht. Plaats je stokken zodra je plant, op 3 cm van de basis, om te voorkomen dat je de wortels later beschadigt. Een natuurlijke mulch rond de planten houdt het vocht vast en beperkt de groei van ongewenst onkruid.

De geheimen van goed dagelijks onderhoud

Zorgvuldig toezicht op je planten bevordert een optimale groei. ’s Morgens water geven aan de voet van de planten, zonder het gebladerte nat te maken, voorkomt de ontwikkeling van meeldauw.

Regelmatig verwijderen van uitlopers, deze kleine scheuten tussen de stam en takken, versterkt de groeikracht van de planten. Een maandelijkse toediening van natuurlijke meststof, zoals smeerwortel purine, ondersteunt de fruitproductie.

Bind de nieuwe scheuten voorzichtig aan de staken vast met zachte banden. Verwijder vergeelde of zieke bladeren zodra ze verschijnen om de gezondheid van je planten te behouden. Door ze in combinatie met basilicum of goudsbloemen te kweken, bescherm je je tomaten op natuurlijke wijze tegen ongedierte en geef je je tuin een heerlijke geur.

Interview Nicolas Toutain Chef Jardinier du Conservatoire de la Tomate au Château de la Bourdaisière
Interview Nicolas Toutain Chef Jardinier du Conservatoire de la Tomate au Château de la Bourdaisière
Interview Nicolas Toutain Chef Jardinier du Conservatoire de la Tomate au Château de la Bourdaisière

Teelt optimaliseren in de kas of in de volle grond

De ideale kastemperatuur is tussen 20 en 28°C voor optimale groei. Vergeet niet je kas dagelijks te luchten op de warmste momenten om condensatie en schimmelziektes te voorkomen. Met een thermometer kun je deze essentiële parameters in de gaten houden.

In de volle grond beschermt mulchen met stro of dode bladeren de wortels tegen temperatuurschommelingen.

Kies in de kas voor een automatisch druppelsysteem om de luchtvochtigheid constant te houden zonder het gebladerte nat te maken.

Groeirotatie is van groot belang in de kas: verander de locatie van je planten elk jaar of kies voor het kweken in potten op verhoogde steunen. Deze methode beperkt het risico op ziekten en maximaliseert de beschikbare ruimte.

In een notendop over het kweken van tomaten

Goed voorbereid planten is de sleutel

Kies een zonnige locatie en bereid rijke, zure grond voor

Regelmatig onderhoud zorgt voor gezonde planten

Geef spaarzaam water en snoei voorzichtig om ziekten te voorkomen.

Maximale opbrengst met natuurlijke methoden

Combineer vruchtwisseling en natuurlijke meststoffen voor overvloedige oogsten

Hoe krijg je een royale oogst

Om je productie te maximaliseren, gebruik je de“3 strategische snoei” regel. Verwijder de uiteinden van de hoofdstengels eind juli om de energie te concentreren op het bestaande fruit. Beperk elke plant tot 5-6 trossen voor vlezigere tomaten.

Een beetje houtas aan de voet van de planten verrijkt de grond op natuurlijke wijze met kalium. Deze eeuwenoude truc stimuleert de vorming van meer smakelijke en meer talrijke vruchten.

Dehart van vleestomaten geven hun beste opbrengst met een afstand van 70 cm tussen elke plant. Voor de meer compacte kersensoorten is 50 cm voldoende. Een goed verzorgde plant kan in de loop van het seizoen tot 5 kg vruchten produceren.

Pluk de vruchten het liefst in het “gedraaide” stadium: wanneer de kleur begint te verschijnen. Deze methode zorgt voor een perfecte rijping en stimuleert de productie van nieuwe bloemen.

Regel de afstand en ruimte tussen de planten

Goede afstand zorgt voor een optimale luchtcirculatie rond de planten. Voor onbepaalde variëteiten is een tussenruimte van 60 tot 90 cm nodig, terwijl 45 tot 60 cm voldoende is voor bepaalde variëteiten.

Organiseer de planten in een verspringend patroon voor een optimale benutting van de ruimte met behoud van een goede beluchting. Deze opstelling creëert gelijkzijdige driehoeken tussen elke plant, wat zorgt voor een gelijkmatige blootstelling aan de zon.

Teelt in een kas vereist een grotere afstand van ten minste 80 cm tussen de rijen. Deze afstand maakt het makkelijker voor je om te bewegen tijdens het dagelijkse onderhoud en vermindert het risico op vochtgerelateerde ziekten. Een afwisselende rijopstelling verhoogt de productiviteit op een beperkte oppervlakte.

@tourainevaldeloire 🍅Festival de la Tomate et des Saveurs 🍅 📆 7 & 8 septembre 2024 📍Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire #Touraine#Valdeloire#tomate#tomate#deyrolle#festival#fyp#tours#montlouissurloire#garden#tuinier♬ Espresso – Sabrina Carpenter