Erleben Sie mit uns einen ganzen Tag voller Lernen und Geselligkeit, um lebendiges Brot zu entdecken: leichter verdaulich, mit niedrigem glykämischen Index, länger haltbar... das echte Originalbrot, das wirklich nährt.
Unter der Leitung von Julie...
Unter der Leitung von Julie...
Erleben Sie mit uns einen ganzen Tag voller Lernen und Geselligkeit, um lebendiges Brot zu entdecken: leichter verdaulich, mit niedrigem glykämischen Index, länger haltbar? das echte Originalbrot, das wirklich nährt.
Unter Anleitung von Julie lernen Sie in kleinen Gruppen, den Sauerteig zu füttern, zu kneten, zu formen und Ihr Brot von A bis Z zu backen. Am Ende des Tages werden Sie Ihr eigenes Brot und den Sauerteig mit nach Hause nehmen, damit Sie zu Hause immer wieder neues Brot backen können!
Auf dem Programm stehen:
*Geführte vollständige Herstellung Ihres ersten Sauerteigbrots. Herstellung des Brotteigs, Kneten, Formen, Skarifizieren und Backen Ihres ersten Sauerteigbrots.
*Gemeinsame Zubereitung des Mittagessens auf der Grundlage von gespreiztem Sauerteig (Zutaten und Rezepte we
Unter Anleitung von Julie lernen Sie in kleinen Gruppen, den Sauerteig zu füttern, zu kneten, zu formen und Ihr Brot von A bis Z zu backen. Am Ende des Tages werden Sie Ihr eigenes Brot und den Sauerteig mit nach Hause nehmen, damit Sie zu Hause immer wieder neues Brot backen können!
Auf dem Programm stehen:
*Geführte vollständige Herstellung Ihres ersten Sauerteigbrots. Herstellung des Brotteigs, Kneten, Formen, Skarifizieren und Backen Ihres ersten Sauerteigbrots.
*Gemeinsame Zubereitung des Mittagessens auf der Grundlage von gespreiztem Sauerteig (Zutaten und Rezepte we
