Cita en los viñedosCita en los viñedos
©Cita en los viñedos|ADT Touraine - L de Serres

Cita en los viñedos

Y más concretamente, ¡una visita a los viñedos de la DOC Vouvray! En Chançay, conozca a Myriam Fouasse-Robert, que estará encantada de compartir con usted los secretos de esta denominación cuya reputación se extiende mucho más allá de las orillas del Loira.

Taller de la vid a la copa de vino

El sábado, siga el paseo comentado de unos 2 km por los viñedos del domaine Alain Robert, con abundantes explicaciones por el camino. A continuación, descubrirá la bodega y la cava de troglo, donde se hablará de la vinificación, en particular hasta llegar a la producción de finas burbujas. Por último, degustará 6 vinos, acompañados de una pizarra de productos locales. No está nada mal el programa.

Dos actividades más se centran en la cata: talleres de iniciación a la cata, también los sábados, y un curso de enología, los jueves por la noche, una vez al mes.

"Rendez-Vous dans les Vignes" Chançais - Nouvelles Renaissances
"Rendez-Vous dans les Vignes" Chançais - Nouvelles Renaissances
"Rendez-Vous dans les Vignes" Chançais - Nouvelles Renaissances

Balade-apéro sur le Cher

Durante el verano, ¡embárquese en un barco tradicional en compañía de Myriam! Este año, esta popular salida está programada para el viernes 1 de agosto de 2025, en Véretz. Salidas a las 16:30, 18:00 y 19:30 horas.

Más información sobre Rendez-vous in the vineyards

Nieta de viticultor y antigua profesora de inglés, Myriam Fouasse-Robert decidió volver al mundo del vino, ya que su marido y su cuñada están a su vez al frente del domaine Alain Robert, a 20 kilómetros de Tours. Tras uno de los talleres de Myriam, visitará esta bodega turística que produce vinos de las denominaciones Vouvray, Crémant de Loire y Touraine a partir de 37 hectáreas de viñedos. Déjese tentar por las burbujas, el acompañamiento perfecto para sus aperitivos y postres, y sucumba a los vinos tranquilos (secos, semisecos y dulces), que maridan a la perfección con la comida y el vino. Y ¡qué placer encontrar en su mesa vinos cuyo origen conoce perfectamente!