Acompáñenos en una jornada completa de diversión y aprendizaje sobre el pan vivo: más fácil de digerir, con un índice glucémico bajo y una vida útil más larga... pan auténtico y original, de los que nutren de verdad.
Guiados por Julie...
Guiados por Julie...
Acompáñenos en una jornada completa de aprendizaje y convivencia para descubrir el pan vivo: más digerible, con un índice glucémico bajo, que se conserva más tiempo... el verdadero pan original, el que realmente nutre.
Guiado por Julie, aprenderá en pequeños grupos a alimentar la levadura, amasar, dar forma y hornear su propio pan de la A a la Z. Al final del día, te irás a casa con tu propio pan y masa madre, ¡para que puedas hacer más y más en casa!
Programa:
*Elaboración completa y guiada de tu primer pan de masa madre. Elaboración de la masa de pan, amasado, moldeado, escarificado y horneado de tu primera hogaza de masa madre.
*Preparación colectiva de un almuerzo a base de masa madre (ingredientes y recetas proporcionados).
¡Y mucho más!
Guiado por Julie, aprenderá en pequeños grupos a alimentar la levadura, amasar, dar forma y hornear su propio pan de la A a la Z. Al final del día, te irás a casa con tu propio pan y masa madre, ¡para que puedas hacer más y más en casa!
Programa:
*Elaboración completa y guiada de tu primer pan de masa madre. Elaboración de la masa de pan, amasado, moldeado, escarificado y horneado de tu primera hogaza de masa madre.
*Preparación colectiva de un almuerzo a base de masa madre (ingredientes y recetas proporcionados).
¡Y mucho más!
