Al chef Jean-Marie Gervais le gusta "trabajar con cosas sencillas, para hacer hablar a la tierra". Su cocina es patrimonio, precisa y auténtica. Su suprema de ánade real en corteza de pan de jengibre, su costillar de cordero al tomillo y su tarta de chocolate son imprescindibles.
Este albergue de campo con una decoración refinada se encuentra en el corazón de la región de Chinon. Le ofrece una cocina elegante con especialidades regionales (rillons, cabeza de ternera, anguila, brocheta, peras machacadas, etc.), una cocina de temporada.
Oferta de prestaciones
Sellos empresariales
Sellos empresariales
Vignobles et DécouvertesTarifas
Tarifas
Menú adulto
De 29€ a 52€
Menú adulto
De 45€ a 52€
Formas de pago
Formas de pago
Formas de pago
American Express
Tarjetas de débito
Cheques
Al contado
TransferenciaCapacidad
Capacidad
37 Cubierto
Periodos de apertura
Periodos de apertura
Todo el año
Todo el año
Lunes
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Jueves
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Viernes
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Sábado
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Domingo
12:00 - 13:30
