Sala de piedra abovedada en un antiguo molino del siglo XV. Terraza sombreada bajo un cenador. Amplio panorama sobre los viñedos de Borgoña: ¡una vista única y excepcional!
El chef trabaja con productos frescos, preferentemente de granjas ecológicas de la región.
El chef trabaja con productos frescos, preferentemente de granjas ecológicas de la región.
Sala abovedada con piedra de sillar. En un antiguo molino de viento del siglo XVI. Terraza sombreada con un cenador. Gran panorámica del Valle del Loira y del viñedo de Bourgueil (vista panorámica de 25 km de profundidad y 30 de anchura). Vista única e incomparable.