A las puertas de Tours, el chef Cyril Plateau y su esposa Karine le ofrecen un interludio gastronómico y gourmet único, en el corazón de un soberbio edificio de los siglos XVI y XVIII.
Antigua granja de los siglos XVI y XVIII convertida en granja gastronómica. Ofrece una cocina de mercado, viva y llena de color, que conjuga tradición y modernidad. Se da preferencia a los productos frescos y de temporada.
