L'Accademia del Tartufo offre
- Affitto di sale completamente attrezzate per riunioni, seminari e gruppi
- Visite guidate alle tartufaie e scavo dei tartufi con un cane (in stagione)
- Lezioni di cucina con uno chef dopo la raccolta nell'orto o nelle tartufaie
- Pasti su misura con chef, caterin
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Situata nell'ex stazione merci di Ligré-Rivière, a 5 km da Chinon, l'Académie offre 500 m2 di spazio dedicato al tartufo e alle specialità gastronomiche della Touraine.
Per i gruppi, l'Académie è il luogo ideale per organizzare un evento di successo in un ambiente unico e autentico.
Il prestigioso e misterioso tartufo nero, fiore all'occhiello della nostra terra, sta vivendo una rinascita nella regione di Rabelais dagli anni Ottanta. Questa rinascita vi offre l'opportunità di vivere...