La trentina di ristoranti della Touraine si fregia del titolo di Maître Restaurateur. Se siete alla ricerca di una serata gourmet, prenotate un tavolo in uno di essi: gli chef si dedicano con passione alla preparazione di una cucina “fatta in casa”, utilizzando prodotti freschi e di stagione, privilegiando naturalmente i produttori locali.
Godetevi i sapori della stagione, sublimati da ricette tradizionali collaudate, ma anche, naturalmente, dalla creatività degli chef! Ogni passo è una promessa di qualità e di rispetto per i prodotti, in onore del pasto gastronomico dei francesi, classificato come patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Quando si sceglie un ristorante “Maîtres Restaurateurs”, si sceglie l’eccellenza! Lo storico Auberge du Bon Laboureur e La Liodière sono due ottimi posti dove andare a occhi chiusi. I più recenti Table du Prieuré, Les Arpents e L’Epine sono tutti nel mirino dei gastronomi locali. Infine, una menzione speciale va ai ristoranti con il titolo di Maitre Restaurateur e una stella nella guida Michelin: Château de Pray, Opidom e Auberge Pom’Poire.
