Wat dacht je van een introductie tot wijnproeven? Iets om je smaakpapillen te scherpen.
Kom uw neus en smaakpapillen aanscherpen en ontdek de grondbeginselen van het wijnproeven. Het doel van deze proeverij is u de sleutels aan te reiken om een wijn te analyseren, zijn kwaliteiten te waarderen (of zijn gebreken te ontdekken) en erover te praten met een passende woordenschat om uw gevoelens te verwoorden. Tijdens zintuiglijke workshops kunt u ontdekken hoe onze 5 zintuigen worden gebruikt bij het proeven van een wijn en wat de verschillende fasen van het proeven zijn. U zult met name oefenen in het herkennen van de aroma's van wijnen. Vervolgens brengen we dit in de praktijk tijdens een becommentarieerde proeverij van 6 wijnen en spijspasta's, waarbij ook het thema spijs en wijn wordt besproken.
