Hubert komt aan tafel!

Gourmet en smulpaap, Hubert Giblet werkt bij de vereniging Val de Loire Terres de Gastronomie, die het festival Automnales de la Gastronomie organiseert, evenals déambulations gourmandes eens per maand. Binnen het Bureau voor Toerisme Azay-Chinon is hij ook verantwoordelijk voor evenementen die worden georganiseerd in het kader van het label Vignobles & Découvertes.

Veel plezier!

Op zoek naar een goed adres om je smaakpapillen te prikkelen? Bekijk hieronder enkele van de gastronomische kronieken van Hubert Giblet. In contact met vele chefs maakt hij er een erezaak van om de passie van professionals in de culinaire wereld in de kijker te zetten… ja, met een hoofdletter C!

De ruggengraat

De tuinmannen

les arpents, een prachtig adres in Amboise

Restaurant La Boulaye

Chez Odette

Opidom

©Restaurant Les Roseaux Pensants in Cormery|Elisabeth Froment

Het denkende riet

De geluksster van Gaëtan Evrard

©L'Aigle d'or, restaurant in Azay-le-Rideau.|L'Aigle d'or - whoisreno

De steenarend

©Restaurant Le Concept in Cigogné|Le Concept

Wat is het concept?

Arbore en betekenis

Andere geneugten

“Chinon, Chinon, Chinon, petite ville, grand renom”. Van de 16e tot de 21e eeuw, de woorden van François Rabelais hebben ver en wijd gereisd en zijn nog steeds even waar. Een beroemde wijngaard om te bezoeken, een koninklijk fort in het hart van een mooie stad, goede restaurants om in te dineren… tot binnenkort, in Touraine! 😉