L'AESTIVUM, ein Bistro de Terroir mit einem intimen und gemütlichen Rahmen, feiert die lokalen Trüffel mit einer saisonalen Speisekarte, einfachen Assoziationen und einem Engagement für kurze Wege und handwerkliches Können.
L'AESTIVUM, ein Bistro de Terroir mit einem intimen und gemütlichen Rahmen, feiert die lokalen Trüffel mit einer saisonalen Speisekarte, einfachen Kombinationen und einem Engagement für kurze Wege und handwerkliches Können. Das Essen wird von einer strengen Auswahl an Weinen aus engagierten Weingütern begleitet, die aufgrund der Qualität ihrer nachhaltigen Weinbaupraktiken und ihres getreuen Ausdrucks des Terroirs ausgewählt wurden.
