Das Konservatorium der Süßwarenindustrie Zucker in allen Variationen

Wenn Sie Charlie und die Schokoladenfabrik geliebt haben, werden Sie auch das Conservatoire de la Confiserie in Amboise lieben. Nougat, Calissons, Pralinen, Berlingots, Karamell, Dragees, Pastillen… Nicolas Viollet, ein Zauberer des Zuckers, hat an den Ufern der Loire ein Königreich der Gaumenfreuden geschaffen.

Entdecken Sie das Conservatoire de la Confiserie (Süßwarenkonservatorium), ein echter Leckerbissen!

Mit 16 Jahren, während andere von Motorrollern träumten, entschied sich Nicolas für eine Calissons-Maschine! Seine Leidenschaft für die Süßwarenherstellung wurde in seiner Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Heute lädt er Sie ein, seinen Schatz in Amboise zu entdecken: ein faszinierendes Museum mit fast 2000 Ausstellungsstücken, darunter Maschinen mit einem Gewicht von über zwei Tonnen! Darunter befinden sich eine Rollmaschine aus dem Jahr 1910, die zum Formen von Lollis verwendet wurde, ein Zuckerkocher, eine Drageeturbine und viele andere Wunderwerke.

Mehr erfahren

@tourainevaldeloire
🍭Conservatoire de la confiserie 🍭à #Amboise Veritable temple du sucre où Nicolas vous partage les secrets de l’art de la confiserie, un passion depuis des années dans la famille #valdeloire #touraine #touraineloirevalley #tourainevaldeloire #regioncentrevaldeloire❤️#tourisme #gastronomie #bonbon #candy #willywonka #candytok #candymaking #artist
♬ Bad Feeling (Oompa Loompa) – Jagwar Twin

Ein zuckersüßes Spektakel, ein außergewöhnliches Know-how

Erleben Sie bezaubernde Vorführungen, bei denen die Konditoren mit Leidenschaft ihre Kunst vor Ihren Augen enthüllen. Sie werden von ihren präzisen Handgriffen gefesselt sein, bei denen sie lokale Produkte wie Honig verwenden, um Köstlichkeiten zu kreieren, die all Ihre Sinne wecken. Der süße Duft, der in der Luft liegt, wird unweigerlich den Funken der Köstlichkeit in Ihren Augen entzünden.

Vacances en famille : 3 idées de sorties à Amboise !

Rund um das Konservatorium der Süßwarenindustrie

Praktische Workshops

Das Conservatoire de la Confiserie in Amboise bietet auch praktische Workshops an, in denen Sie selbst zum Akteur dieses süßen Erlebnisses werden können. Nehmen Sie an Workshops zur Herstellung von Süßigkeiten teil, lernen Sie die Geheimnisse der Meister der Süßwarenherstellung kennen und kreieren Sie Ihre eigenen Leckereien, die Sie mit nach Hause nehmen können. Diese geselligen und pädagogisch wertvollen Momente lassen Sie noch tiefer in die Kunst der Süßigkeitenherstellung eintauchen und wecken auf spielerische Weise Ihre Geschmacksknospen. Eine schöne Art, Entdeckungen und Leckereien miteinander zu verbinden!

Mehr erfahren

In Kürze über das Conservatoire de la Confiserie in Amboise

Interaktive Workshops zu Süßigkeiten

Lernen Sie unter Anleitung von erfahrenen Konditoren, wie Sie Ihre eigenen Süßigkeiten herstellen.

Verkostung von frischen Leckereien

Genießen Sie Süßigkeiten, die direkt nach der Zubereitung noch lauwarm sind.

Boutique mit süßen Köstlichkeiten

Nehmen Sie Ihre süßen Kreationen und andere Spezialitäten mit, die Sie zu Hause genießen können.

Das Beste kommt noch!

Lassen Sie sich nach diesem Eintauchen in die Sinne dazu verführen, die noch lauwarmen Leckereien zu probieren – ein reiner Glücksmoment. Und warum sollten Sie dieses Erlebnis nicht verlängern, indem Sie ein paar Leckereien mit nach Hause nehmen? Sie finden alles, was Sie brauchen, in der Boutique des Konservatoriums.