Cómo cultivar hermosas calabazas en tu huerto

Desde la dorada calabaza butternut hasta las flamantes y majestuosas calabazas, descubra los secretos de un cultivo de éxito que transformará su jardín en un festival de colores y sabores otoñales. Tanto si es un principiante como un jardinero experimentado, eche un vistazo a nuestros consejos para convertir las calabazas en las estrellas de su jardín.

Guía práctica

¿Cuándo y cómo sembrar calabacín?

Sembrar calabacín requiere paciencia y saber hacer. Espere a mediados de abril para sembrar sus primeros plantones en macetas a cubierto, a una temperatura de 20°C. Coloque de 2 a 3 semillas en cada maceta y conserve sólo la planta más vigorosa después de la emergencia.

Para la siembra directa en el suelo, espere hasta mediados de mayo, una vez pasados los Santos Hielos. El suelo debe estar suficientemente caliente, en torno a los 12-15°C. Variedades como la calabaza y la calabaza aprecian especialmente este método. Separe las plantas al menos 1 metro para que el calabacín florezca plenamente.

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Los secretos de una buena siembra en el huerto

El éxito de una cosecha generosa comienza con la elección correcta del emplazamiento. Tus calabazas necesitan un suelo rico en materia orgánica, bien drenado y expuesto a pleno sol. Cava hoyos de plantación generosos e incorpora compost maduro para alimentar a tus futuros campeones.

Para proteger tus plantas del riesgo de heladas tardías, instala clavos protectores durante las primeras semanas. Un mantillo de paja de cáñamo las mantendrá húmedas y evitará la tarea diaria de regarlas.

Preparación del suelo para obtener frutos generosos

Un suelo rico y bien preparado garantiza unas calabazas magníficas. Empieza por aflojar la tierra hasta una profundidad de al menos 30 cm, incorporando una generosa dosis de compost maduro. A tus cucurbitáceas les encanta la tierra blanda y aireada donde sus raíces puedan sumergirse libremente.

Piensa en crear bancales elevados que se calienten más rápidamente en primavera. Esta técnica favorece un buen drenaje y limita el riesgo de podredumbre. Acolche con paja de lino o cáñamo para mantener una humedad constante y nutrir progresivamente sus plantas.

Espacie sus plantas de calabaza a una distancia mínima de 1,5 metros para que puedan extenderse cómodamente. Esta distancia generosa también favorece una mejor circulación del aire, lo que resulta inestimable para prevenir la aparición del oídio.

Las plantas de calabaza deben estar a una distancia mínima de 1,5 metros.

¿Cuándo y cómo cosechar las calabazas?

El otoño adorna las calabazas con sus colores más bellos, anunciando el esperado momento de la cosecha. Observe el pedúnculo de cada fruto: su tonalidad marrón y su aspecto leñoso indican una madurez perfecta.

Consiga unas tijeras de podar limpias y corte dejando 5 cm de pedúnculo, precaución indispensable para su conservación. Las mañanas soleadas ofrecen las mejores condiciones para esta delicada recolección.

Limpie cada calabaza con un cepillo suave para eliminar la tierra y, a continuación, déjelas secar unas horas al sol. Este paso fortalece su piel y prepara tus cucurbitáceas para el invierno. Elija una cosecha escalonada, comenzando por los frutos más expuestos a las heladas.

Calabacín.

El arte de podar calabazas

¡Coge tus tijeras de podar y domina el crecimiento de tus cucurbitáceas! Poda al mediodía, cuando los tallos estén menos encharcados. Corte por encima de la segunda hoja después de que se haya formado cada fruto, dando preferencia a los ejemplares más bonitos.

Para obtener calabazas espectaculares, limítese a 3 frutos por planta. Esta técnica concentra la energía de la planta en los frutos seleccionados. Guíe los tallos principales sobre tutores robustos para facilitar la circulación del aire y la exposición al sol.

Para que las calabazas sean espectaculares, limítese a tres frutos por planta.

Château et jardins du Rivau : le royaume des courges !

En pocas palabras sobre el cultivo de la calabaza

Siembre la calabaza en el momento adecuado

A cubierto en abril o en el suelo en mayo

Preparar un suelo rico y protegido

Enriquecimiento, acolchado y espacio para frutos vigorosos

Poda y cuidados para optimizar la cosecha

Limitar la fruta y prevenir enfermedades y plagas de insectos

Cuidados esenciales al pie de las plantas

Al pie de sus plantas, ¡hay que prestar especial atención! El calor del verano exige un acolchado generoso con paja de cáñamo de 5 cm de espesor, creando un capullo protector que mantiene la humedad.

El desherbado a mano alrededor de los tallos principales asegura un crecimiento sin competencia. Para estimular el desarrollo de los frutos, coloque suavemente una tabla debajo de cada calabaza en cuanto alcance los 10 cm de diámetro. Este consejo evita que se pudran y asegura una maduración uniforme.

Las semillas de calabaza darán lugar a sabrosos frutos si enriquece la tierra con purín de ortiga diluido cada 15 días. Esta técnica natural refuerza la resistencia de sus plantas a los caprichos del clima.