El valle troglodítico de Goupillières Viaje al corazón de la vida rural en Touraine

A dos pasos del majestuoso Castillo de Azay-le-Rideau, el Valle troglodítico de Goupillières le invita a un extraordinario viaje en el tiempo, donde tres auténticas granjas excavadas en la roca cuentan la vida cotidiana de los campesinos de Touraine desde la Edad Media hasta el siglo XIX. Entre en este mundo, donde cada rincón, desde el horno de pan hasta los establos, es testigo de una historia rica y poco conocida. Una aventura para toda la familia.

Un sitio auténtico

Jóvenes y mayores se maravillarán con las instalaciones repartidas por el valle. Un castillo en miniatura invita a los niños a revivir las grandes horas de la historia, mientras que la casa de la bruja misteriosa despierta su imaginación. A lo largo de los frondosos senderos, un paseo salpicado de enigmas le llevará a descubrir el Troglodita mignon, el ave más pequeña de Europa.

Disfrute de una pausa gastronómica en el corazón del lugar, donde el huerto tradicional y el albergue de viñedos recuerdan la autosuficiencia de los agricultores de antaño. Las visitas guiadas, ricas en anécdotas, desvelan los secretos de esta auténtica aldea donde el tiempo parece haberse detenido. Un viaje cautivador para compartir en familia, a pocos minutos de los grandes castillos del Loira.

A la découverte de la vallée troglodytique des Goupillières

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Una granja troglodita único en el Valle del Loira

Cruce el umbral de estas antiguas viviendas y descubra un patrimonio rural intemporal. En este yacimiento extraordinariamente conservado, los animales de granja dan vida a los espacios como antaño. Cabras, burros y ovejas le acompañarán mientras explora las tres auténticas casas de labranza, testigos mudos del trabajo de los canteros-campesinos. En el recodo de las galerías, el refugio subterráneo medieval le sumergirá en la misteriosa atmósfera de tiempos turbulentos.

La vida cotidiana en las viviendas de toba

Venga a estas viviendas donde aún resuenan los ecos del pasado. Aquí, las familias campesinas organizaban su vida en torno al horno de pan comunitario, auténtico corazón palpitante de la comunidad. A lo largo de las paredes de piedra caliza, admire los ingeniosos nichos excavados para guardar las herramientas, mientras que los silos de grano son testigos de la meticulosa organización de la vida cotidiana. En verano, el frescor de la roca proporciona un refugio agradable, mientras que en invierno, las chimeneas hábilmente talladas irradian un suave calor. Los rastros de hollín en las paredes hablan de largas veladas en las que los conocimientos ancestrales se transmitían de generación en generación.

Alrededores de Les Goupillières

Los secretos de Azay-le-Rideau subterráneo

La destreza de los canteros se revela en cada rincón de las galerías. Las marcas de las herramientas en las paredes hablan de la minuciosa extracción de la toba, mientras que las ancestrales técnicas de excavación quedan a la vista de los visitantes. Una hazaña arquitectónica única se esconde en el ingenioso sistema de ventilación natural, que permite una circulación óptima del aire por toda la red subterránea.

En lo profundo de la ladera, una misteriosa red de galerías secundarias es testigo de una compleja organización social. Las claraboyas hábilmente colocadas crean una atmósfera especial donde la penumbra dialoga con los rayos del sol. Un notable patrimonio subterráneo que aún hoy guarda algunos de sus secretos.

En pocas palabras en el Valle de Goupillières

Un patrimonio troglodita vivo y envolvente

Descubre tres granjas con animales, misteriosos pasadizos subterráneos y trogloditas

La vida cotidiana esculpida en piedra toba

Admire los ingeniosos silos, chimeneas y hornacinas, testimonio de antiguos conocimientos técnicos.

Escapada gastronómica en el restaurante troglodita

Disfrute de fouées y vinos locales en un entorno auténtico

Restaurante Troglodita Gourmet

En una alcoba de piedra toba, la fouée crepita sobre las brasas del horno ancestral. Esta especialidad local, un pequeño y suave pan relleno a su gusto, despierta las papilas gustativas de los visitantes cada mediodía.

El menú cambia con las estaciones, con productos de la huerta vecina y recetas de antaño.Las fouées se disfrutan cubiertas con rillettes caseras, quesos curados o verduras a la parrilla, acompañadas de una copa de vino local. Una escapada gastronómica única que prolonga deliciosamente su inmersión en el arte de vivir troglodita.