Vinoloire: del viñedo a la bodega, siga al guía

Vinoloire Un viaje cautivador al corazón de los viñedos de Touraine

Descubra los secretos de los viñedos de Touraine, donde cada visita se convierte en una aventura única entre verdes laderas y misteriosas bodegas. Desde viñedos bañados por el sol hasta galerías subterráneas excavadas en la roca toba, déjese guiar por la pasión de Vincent Delaby, su embajador de los tesoros vitícolas de nuestra región, para una inmersión cautivadora en el corazón de las mejores fincas.

Nombre en clave de estas visitas guiadas a los viñedos

Historia, terruños, variedades de uva, trabajo en el viñedo, bodegas trogloditas, degustación: con sencillez y buen humor, Vincent Delaby repasa todos los aspectos que hacen del vino un producto de consumo muy diferente de cualquier otro.

El vino, una pasión que se transmite

Para crear VinoLoire, Vincent no tuvo más remedio que combinar sus dos primeras experiencias: guiar en los parques nacionales de Quebec y, a su regreso a Francia, trabajar en viñedos y bodegas durante unos diez años.

Conocedor del vino, ha establecido estrechas colaboraciones con numerosas bodegas de Bourgueil, Azay-le-Rideau, Chinon y Vouvray, atendiendo tanto a particulares como a grupos (clubes de vino, seminarios de empresa, despedidas de soltero, etc.). Tiene la llave de muchas bodegas! 😉

El arte de la cata de vinos en el Valle del Loira

Cierre los ojos y deje que sus sentidos se despierten: los sutiles aromas de los vinos del Loira cuentan una historia que se remonta miles de años atrás. En nuestras bodegas, su iniciación a la cata de vinos se convierte en una experiencia única donde cada sorbo revela los secretos del terruño. Aprenda a descifrar los matices de un Vouvray, a apreciar la estructura de un Chinon, a reconocer la firma de un Grand Cru. Junto a enólogos apasionados por su oficio, afine su paladar durante citas especiales en fincas familiares. Es una forma estupenda de compartir el arte del ensamblaje, una mezcla de tradición e innovación.

Paraíso del vino.

Inmersión en los viñedos de Touraine

Descubra los secretos de los viñedos y bodegas trogloditas

Introducción al arte de la degustación

Aprenda a degustar los vinos del Loira

Encuentros con viticultores apasionados

Compartir momentos únicos en el corazón de las fincas

Según su tiempo, sus deseos, su presupuesto…

¿Una excursión de 2 horas, de 4 horas o de un día entero? Depende de usted, pero inevitablemente, nos inclinaremos por sugerirle que opte por un día completo (transporte incluido), para un recorrido memorable por el paisaje vitícola del Loira.

Su viaje con VinoLoire puede continuar, por ejemplo, a bordo de un barco tradicional o con un picnic en los viñedos, antes de descubrir una nueva pepita de oro subterránea: la bodega del Domaine Pierre Sourdais, en Cravant les Coteaux (AOC Chinon), excavada pacientemente durante unos treinta años. El trabajo de toda una vida. Y sí, hay muchas historias que contar en torno a una copa de vino. Con VinoLoire, no hay duda de que disfrutará leyendo algunas páginas de la gran novela de los vinos del Loira.

Encuentro con nuestros apasionados viticultores

Abra las puertas de los viñedos de Touraine, donde cada encuentro se convierte en una historia única. En Saint-Nicolas-de-Bourgueil, déjese guiar para descubrir el Clos des Quarterons, donde Agnès y Xavier Amirault se aplican a la explotación biodinámica de su viñedo. Regenerar los suelos, velar por la buena salud de las plantaciones y, en definitiva, elaborar vinos vivos: toda una filosofía, que disfrutará degustando.

En la calma de las bodegas o mientras pasea por las hileras de viñas, escuche a estos hombres y mujeres relatar su búsqueda de la excelencia. Sus gestos precisos y sus palabras apasionadas le llevarán al corazón de un saber hacer ancestral, donde la tradición y la innovación se entrelazan para dar vida a los grandes vinos del mañana.

Los grandes vinos del mañana.