Dégustation de vins avec les bateliers des vents d’Galerne à Chouzé-sur-LoireDégustation de vins avec les bateliers des vents d’Galerne à Chouzé-sur-Loire
©Dégustation de vins avec les bateliers des vents d’Galerne à Chouzé-sur-Loire|ADT Touraine - JC Coutand

Vinos del Loira

Explore el extraordinario mosaico de vinos del Loira, compuesto por 60 denominaciones de origen. Con el Loira como nexo de unión, un sinfín de terruños conforman el 3er viñedo de Francia. En Touraine, casi un centenar de bodegas y fincas le esperan para ofrecerle numerosas actividades y degustaciones.

Designaciones Algunos lugares emblemáticos de Touraine

A pie, en patinete eléctrico, o a través de eventos o juegos de escape,salga a descubrir las denominaciones bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil, chinon, montlouis-sur-loire y vouvray, las más conocidas. Por el camino, también encontrará la denominación Touraine, así como Touraine-Chenonceaux, Touraine-Amboise, Touraine-Azay-le-Rideau y Touraine-Noble-Plé joué: vinos para degustar, pero también… historias para contar. Detrás de cada cuvée, conocerá a enólogos apasionados que le contarán la historia de su finca, cómo cuidan las viñas cada temporada y sus mejores maridajes…

La web oficial de los vinos del Loira

En la web de la Interprofession des vins de Loire encontrará todo lo que necesita saber sobre los vinos de Touraine, así como sobre los de los departamentos vecinos (Muscadet, Coteaux-du-Layon, Saumur Champigny…).

Vinos del Loira

Vinos del Loira

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¿Qué vino del Loira elegir? en Touraine

Más allá de la variedad de denominaciones, la diversidad de los vinos del Loira reside también en sus declinaciones:

  • tranquilos o efervescentes,
  • blancos, tintos o rosados,
  • secos, semisecos o melosos.

En tinto, descubra la uva cabernet franc, que reina al oeste de Tours para las DOC bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil y chinon. Al este, el abanico de variedades de uva se amplía, con vinos elaborados a partir de gamay, pinot noir, pero también côt, en auge dentro de los viñedos del Loira.
Los vinos blancos de Vouvray y Montlouis, elaborados a partir de uvas Chenin, son un acompañamiento perfecto para cualquier comida: finas burbujas como aperitivo, un vino seco con verduras crudas o pescado, un vino semiseco para sushi, carnes blancas y quesos curados, y un vino dulce para un postre de frutas. No dude tampoco en probar un Touraine Sauvignon con sus exóticas notas cítricas, sin olvidar los rosados!

De la vid al cristal Momentos únicos

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