Au cœur de St Nicolas de Bourgueil, Hervé et Stéphanie Morin cultivent leur vignoble en agriculture biologique, élaborent leurs bières artisanales FARMER et distille leur alcool pour l'élevage de leur spiritueux.
Venez visiter et découvrir leurs créations, pour un voyage sensoriel unique !
Au cœur du village de St Nicolas de Bourgueil, sur 21 ha, nous cultivons notre vignoble en Agriculture Biologique, avec le savoir-faire transmis au fil des générations, et dans le respect de la nature. C'est un travail d'observation, de réflexion, et de précision pour l'élaboration de nos cuvées. Accueil au caveau, visite de la cave et dégustation, toute l'année nous accueillons aussi bien les particuliers que les groupes pour savourer nos vins rouges ou rosés et notre cuvée de pétillant rosé.
Unique : notre Brasserie au Domaine de la Rodaie : nous produisons nos bières Farmer en blanche, blonde, IPA, ambrée, brune et Stout. Des bières savoureuses, artisanales, à goûter sans hésiter !
Nouveauté ! Les premiers whisky Bio de Touraine, c'est ici ! A découvrir sans plus attendre...
Sur réservation, vous pourrez découvrir un lieu unique à St Nicolas de Bourgueil. Des soirées estivales sont proposées : contactez nous !