Descrizione
Azienda agricola biologica a conduzione familiare con uve raccolte a mano, La Noblaie gode di una vista mozzafiato sulla valle della Vienne. Ottima accoglienza nelle cantine turistiche. Percorso segnalato attraverso il vigneto. Vasca scavata nel tufo nel XV secolo e ancora in uso... da vedere!
Dal 1952, la famiglia Manzagol-Billard coltiva con passione le viti di questa tenuta secolare. Oggi Jérôme Billard vi offre vini contemporanei e biologici prodotti esclusivamente con uve raccolte a mano.
Venite a degustare i nostri Chinon bianchi, rossi, rosati e le raffinate bollicine nella nostra cantina di degustazione. Vedrete anche il più antico tino di Chinon (XV secolo), che viene ancora utilizzato per produrre una delle cuvée di punta della tenuta ("Pierre de Tuf").
Abbiamo anche allestito un sentiero segnalato tra le vigne, che potrete percorrere da soli (1 km/40 minuti circa). È inoltre possibile godere di una terrazza con una vista mozzafiato sulla Valle di Vienne.
Vi aspettiamo a La Noblaie
