Domaine de la Noblaie

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Le Vau Breton, 21 rue des Hautes Cours, 37500 Ligré

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Exploitation familiale en bio et vendanges main, la Noblaie bénéficie d'une vue imprenable sur la vallée de la Vienne. Accueil d'excellence au sein des caves touristiques. Parcours immersif dans le vignoble. Cuve creusée dans le tuffeau il y a plusieurs siècles et toujours utilisée... à voir !

Depuis 1952, la famille Manzagol-Billard cultive avec passion les vignes du Domaine multi séculaire. Aujourd'hui Jérôme Billard vous propose des vins contemporains, en Agriculture Biologique et issus de raisins exclusivement vendangés à la main. Venez déguster dans notre caveau de dégustation nos Chinon Blancs, Rouges et Rosés ainsi que nos fines bulles. Vous y verrez d'ailleurs la plus vieille cuve de Chinon creusée à même la roche qui sert encore à faire l'une des cuvées iconique du Domaine ("Pierre de Tuf"). Nous avons également mis en place un parcours balisé - avec des panneaux explicatifs - dans les vignes que vous pouvez faire en autonomie (1 km/40 minutes environ). Profitez aussi d'une terrasse avec une vue imprenable sur la Vallée de la Vienne. Au plaisir de vous voir à la Noblaie