Proeven met Nivard nodigt je uit om te genieten van een gastronomische ervaring op de Brebis du Lochois boerderij: een meeslepende middag waarbij je de boerderij verkent, demonstraties met schaapshonden bekijkt, melkt en Brosse au Thym kaas maakt.
De tour wordt afgesloten met een proeverij van de k
Kaas- en wijnproeverij op de boerderij Brebis du Lochois, vlakbij de stad Loches.
Geniet van een proeverij van boerenkazen en biologische wijnen in een authentieke omgeving.
Maak een unieke middagtocht naar de Brebis du Lochois boerderij.
Dompel jezelf onder in een ongerepte omgeving, waar je schaapshonden aan het werk kunt zien, deel kunt nemen aan het melken en kunt ontdekken hoe kaas wordt gemaakt.
Geoffrey Nivard zal gasten vervolgens begeleiden bij een proeverij van kazen van de boerderij en kazen gemaakt door Meilleur Ouvrier de France Rodolphe Le Meunier, gecombineerd met biologische wijnen uit de Loirevallei.
Beschikbaar op maandag, donderdag en vrijdag vanaf 14.00 uur, alleen op reservering (minimaal 2 personen), van mei tot september.