Beschrijving
Ter gelegenheid van het nationale evenement "Rendez-vous in de tuinen", waaraan het kasteel deelneemt, laat Maxime, chef-kok van Tours à Table, je begeleiden bij het bereiden van een lentelunch.
Afhankelijk van het programma kun je voor of na de workshop het kasteel bezoeken en ontdekken.
Ter gelegenheid van het nationale evenement "Rendez-vous in de tuinen", waaraan het kasteel deelneemt, laat Maxime, chef-kok van Tours à Table, je begeleiden bij het bereiden van een lentelunch.
Afhankelijk van het programma kun je voor of na de workshop het kasteel bezoeken en ontdekken.
Kies uw workshop:
12h :
Lenteravioli met doperwten en Sainte Maure de Touraine kaas, verse erwtencoulis
Aardbeienmousse met mascarpone
14h :
Financiers met pistachenoten, hazelnoten en aardbeien, huisgemaakte slagroom
Aardbeientaartjes met banketbakkersroom
Let op
Ingrediënten en apparatuur aanwezig.
Duur van de workshop: 1 uur, gevolgd door een proeverij van 30 minuten
Beperkt aantal plaatsen.
De prijs is inclusief toegang tot een rondleiding door het kasteel





