Le Réseau CIVAM organise l'opération "de Ferme en Ferme". Cette opération pédagogique sur l’agriculture durable est désormais nationale !
Atelier de transformation de la production de la pêche artisanale en Loire en une sauce fermentée de poissons d'inspiration antique: le Garum. Le Garum produit antique, concept moderne, condiment d'avenir. Créé il y a 30 ans, De ferme en ferme® est un événement dédié à l’Agriculture Durable qui se déroule chaque année le dernier week-end d'avril. Plus de 700 fermes engagées en agriculture durable ouvrent leurs portes au grand public le dernier week-end d'avril pour faire découvrir leurs savoir-faire et leurs activités. Visites pédagogiques, animations et dégustations gratuites...