Höhlenwohnungen - Blot in ChançayMit Blick auf die Loire und in der Nähe des königlichen Schlosses von Amboise können Sie dem Parcours „Odyssée des Millésimes“ der Caves Ambacia folgen, bevor Sie eine Weinprobe mit alten Jahrgängen genießen. Eine sehr schöne Adresse, um ein paar Flaschen eines ehrenwerten Alters zu kaufen!
Pascal Mineau Caves Ambacia Duhard Amboise
Weinkellereien Saint RochTauchen Sie ein in die größten Höhlenkeller, die in der Touraine eingerichtet wurden und aus dem 12. Jahrhundert stammen. Und das sogar mit Ihren Kindern: Ein Spielbuch bietet ihnen die Möglichkeit, mit der ganzen Familie die Welt des Weinbaus und die Geschichte der Orte zu entdecken. Tuffsteinabbau, Seidenraupenzucht, Pilzzucht, Weinausbau… Sie werden alles erfahren!
Bei einer freien oder geführten Besichtigung können Sie auch durch diesen anderen großen Höhlenkeller spazieren, der 6 Millionen Flaschen beherbergt und einer Winzergenossenschaft gehört. Zur Einführung gibt es einen schönen Vermittlungsraum, in dem Sie insbesondere die Star-Rebsorte der Appellation kennenlernen: den Chenin. Sind Sie ein Spieler? Testen Sie nach vorheriger Anmeldung das angebotene Escape Game!
Beginnen Sie Ihre Entdeckungstour mit einer Audioführung durch den Weinberg, bei der Sie unter anderem die Arbeiten im Weinberg zu den verschiedenen Jahreszeiten erklärt bekommen. Anschließend können Sie die Weine der AOC Crémant de Loire und touraine-azay-le-rideau probieren.
Château de l'Aulée à Azay-le-Rideau
Cave du Clos Des Quarterons, à Saint-Nicolas-de-Bourgueil.
Clos des Quarterons Le jardin des arômes à Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Weinkeller Domaine Quarterons Visite Guidee Vignoble Vinoloire Adt Touraine Jc Coutand 2031 40Ein Aromengarten, um sich mit der Biodynamik vertraut zu machen, ein Weinkeller mit einem großen Streetart-Wandgemälde, ein Angebot an Weinproben & lokale Snacks… Wählen Sie das Angebot, das Sie inspiriert und vor allem, treffen Sie leidenschaftliche und tief engagierte Winzer!
Beginnen Sie damit, die Weinlandschaft rund um das Schloss zu bewundern. Dann öffnen Sie die Tür des Weinguts für eine Wein- und Schokoladenverkostung oder eine Wein- und Käse- & Wurstverkostung. Möchten Sie einen pädagogischen Spaziergang durch die Weinberge machen oder auf dem Weingut übernachten? Das ist möglich!
Entdecken Sie einen herrlichen Weinkeller mit Skulpturen, der seit einigen Jahren um einen bemerkenswerten szenografischen Rundgang bereichert wurde, der den Träumen von François Rabelais gewidmet ist. Nach einer Weinprobe und vielleicht dem Kauf der zahlreichen angebotenen lokalen Produkte verlängern Sie das Erlebnis mit einer angenehmen, 10 Kilometer langen Wanderung!
Cave de la Sibylle in Panzoult
Cave de la Sibylle in Panzoult
Cave de la Sibylle in PanzoultBewundern Sie die Architektur dieses Schlosses, das von Weinbergsparzellen umgeben ist, in denen Sie spazieren gehen können. Im Inneren findet die Verkostung der Weine der AOC Chinon (sowie der fines bulles) in einem zeitgenössischen Weinkeller statt. Bemerkenswert landschaftlich gestaltet, beachten Sie, dass Sie hier sogar Ihre Hochzeit organisieren können!
Man kann nicht anders als die langfristige Arbeit bewundern, die Pierre Sourdais geleistet hat, um geduldig seinen Keller auszugraben. Ja, SEIN Keller, mit einem Parcours, der die großen Etappen des Lebens beleuchtet und natürlich ein Echo auf den Winzer selbst darstellt. Bei der Verkostung werden Sie den schönen Ausdruck der Rebsorte Cabernet Franc in diesen für die AOC Chinon typischen Bioweinen zu schätzen wissen. Besondere Erwähnung verdient die Cuvée Stanislas, die aus alten Rebstöcken hergestellt wird.
Öffnen Sie am Morgen die Tür des Laudacius-Hauses und folgen Sie einem kompletten Rundgang von den Weinkellern über den Weinkeller bis hin zur Abfüllung. Das Ganze wird von einem Audioguide kommentiert! Die Verkostung der verschiedenen Weine findet in einer Boutique mit zahlreichen Referenzen statt. Anschließend essen Sie im Restaurant Gueuleton zu Mittag, bevor Sie einen Verdauungsspaziergang auf der Insel Bondésir unternehmen. Ein komplettes Programm!
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