Beschreibung
In ihrem Labor möchte Yaming ihrer Fantasie freien Lauf lassen, während sie sich bei der Herstellung ihres Tofus - ob naturbelassen, aromatisiert oder geräuchert - an die althergebrachten chinesischen Rezepte hält. Sein Ziel ist es, einen qualitativ hochwertigen, BIO-Tofu mit lokalen Zutaten herzust
In seinem Labor möchte Yaming seiner Fantasie freien Lauf lassen, während er sich bei der Herstellung seines Tofus - ob naturbelassen, aromatisiert oder geräuchert - an die überlieferten chinesischen Rezepte hält. Sein Ziel ist es, qualitativ hochwertigen BIO-Tofu mit lokalen Zutaten herzustellen und dabei alle Schritte der Herstellung zu beherrschen.