En el corazón del castillo, L'Aubrière ofrece una cocina tradicional semigastronómica en un entorno elegante y refinado. Inspirado por las plantas y el ritmo de las estaciones, el chef crea platos que celebran la tierra y la autenticidad de sus sabores.
En el corazón del Château de l'Aubrière, Le Castel ofrece una cocina semigastronómica creativa y refinada. Inspirándose en las plantas y en el ritmo de las estaciones, el chef crea platos que celebran la tierra y la autenticidad de sus sabores.