Chez Odette, un ristorante di viticoltori che è tutto buono!

Il fascino di un ristorante sostenuto da un’azienda vinicola è che si possono degustare i suoi vini con una proposta di abbinamento vino e cibo a un prezzo molto ragionevole. Tanto più che il Domaine Frédéric Mabileau ha i suoi natali a Saint-Nicolas-de-Bourgueil (una AOC esclusivamente di rosso, cabernet franc), ma ha vigne a Bourgueil, ma anche ad Anjou, con bianchi molto piacevoli.

Per quanto riguarda l’ambiente e il servizio, la proposta è piacevole, senza fronzoli. Ci si sente a casa, sia che ci si trovi in sala da pranzo o in terrazza, tra il ristorante, il giardino e la cantina; lo spirito familiare infuso da Odette è molto presente. E francamente, quando si pranza o si cena qui, si ottiene ciò per cui si paga! in relazione al livello di qualità della cucina: da 10 a 12 euro per gli antipasti, circa 20 euro per i secondi, ancora 10 euro per i dessert. 3 bicchieri di vino a 17 euro; per ogni vino servito al bicchiere, al cliente viene offerta la possibilità di assaggiarlo prima di confermare la scelta proposta. È un tocco di riguardo che riassume la qualità del servizio!

Per finire, prendetevi il tempo di chiacchierare con il personale del ristorante: sono estremamente piacevoli. Per quanto mi riguarda, l’unica cosa che voglio fare è tornare presto per assaggiare e comprare un po’ di Saint-Nicolas-de-Bourgueil al Domaine Mabileau, poi sedermi da Odette per una nuova avventura culinaria!