Il meglio dell'artigianatosotto lo stesso tetto
Aprite le porte delle Halles de Tours e lasciatevi guidare dai sensi. In questo affascinante mercato coperto, i professionisti perpetuano le loro abilità con passione. Assaporate il pane speciale appena sfornato, annusate i formaggi stagionati alla perfezione, ammirate i banchi colorati dei fruttivendoli.
I macellai e i norcini offrono le loro specialità della casa, mentre i pescivendoli presentano ogni mattina il loro arrivo di prodotti iodati. E non perdetevi la maison Clément, una gastronomia dove troverete i migliori gusti locali (pere tapées, rillettes de Tours, terrina di pesce della Loira, foie gras conservato, vini della Loira…). Con i suoi peperoni e le sue spezie, il Palais des Epices vi porterà più lontano, ma con uno specialista locale: Terre Exotique, un’azienda con sede a Rochecorbon.
Quando venire a Les Halles de Tours?
Il mercato coperto vi accoglie dal lunedì al sabato dalle 7 alle 19 e la domenica dalle 7 alle 13. Nei giorni festivi, le halles tengono aperte le porte fino alle 13:00: un’occasione unica per preparare pasti festivi con prodotti eccezionali. Il mercoledì e il sabato, per godersi l’emozione del mercato all’aperto sulla piazza delle Halles, arrivare prima delle 10 per evitare la folla della tarda mattinata.
Parcheggio al parcheggio delle Halles
Il parcheggio delle Halles Vieux Tours, situato al 36 di place Gaston Paillhou, offre 670 posti auto coperti proprio nel cuore della città. Accessibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, garantisce un parcheggio sicuro a pochi passi dalle bancarelle.
Sale di Tours
Sale di ToursQuesti custodi del gusto condividono volentieri i loro consigli per sublimare le loro creazioni. Ascoltate il commerciante di vini che racconta la storia dei viticoltori della Touraine, o il maestro macellaio che spiega la perfetta maturazione delle sue carni. Più che un luogo dove fare acquisti, Les Halles de Tours diventano un teatro di artigianato tradizionale sotto le loro mani esperte.
