Vinoloire: wijngaarden, wijnkelders & proeverij onder begeleiding

Vinoloire Een boeiende ontdekkingstocht door de wijngaarden van Touraine

Ontdek de geheimen van de wijngaarden van Touraine! Elk bezoek is een prachtig avontuur, tussen groene heuvels en mysterieuze wijnkelders. Van de zonovergoten wijngaarden tot de ondergrondse galerijen die in de tuffeau zijn uitgehouwen: laat u leiden door de passie van Vincent Delaby, uw gids door de wijnschatten van onze regio, voor een boeiende ontdekkingstocht naar de mooiste wijndomeinen.

Rondleidingen door de wijngaard

De geschiedenis, maar ook de terroirs, de druivensoorten, het werk in de wijngaard, de grotkelders en het proeven: op een eenvoudige en vrolijke manier neemt Vincent Delaby al deze aspecten onder de loep die wijn tot een consumptieproduct maken dat zich duidelijk onderscheidt van andere producten.

Vinoloire Wine-tours

VinoLoire gaat over het ontdekken van de diversiteit van de Loire wijnen op een leuke en educatieve manier.

Lees meer over

Wijn, een passie die wordt doorgegeven

Om VinoLoire op te richten, heeft Vincent zijn eerste twee ervaringen gebundeld: eerst werkte hij als gids in de nationale parken van Québec en na zijn terugkeer in Frankrijk werkte hij zo’n tien jaar in de wijngaarden en wijnkelders.

Als echte kenner heeft hij dan ook nauwe samenwerkingsverbanden opgebouwd met talrijke wijndomeinen, zowel in de omgeving van Bourgueil, Amboise, Chinon, Vouvray, om zowel individuele bezoekers als groepen (wijnliefhebbersclubs, bedrijfsseminars, vrijgezellenfeesten…) tevreden te stellen. Van heel wat wijnkelders heeft hij de sleutel! 😉

De kunst van het wijnproeven in de Loirevallei

Sluit je ogen en laat je zintuigen prikkelen: de subtiele aroma’s van de Loire-wijnen vertellen een duizendjarig verhaal. In de wijnkelders wordt je kennismaking met het proeven een unieke ervaring waarbij elke slok de geheimen van het terroir onthult. Leer de nuances van een Vouvray te ontcijferen, de structuur van een Chinon te waarderen en de kenmerken van een grand cru te herkennen. Verfijn uw smaakzin samen met wijnbouwers die gepassioneerd zijn door hun vak tijdens exclusieve bijeenkomsten op familiebedrijven. Een gezellig moment van samenzijn waarin de kunst van het assembleren zich ontvouwt, tussen traditie en innovatie.

Een duik in de wijngaarden van Touraine

Ontdek de geheimen van de wijngaarden en de grotkelders

Inleiding tot de kunst van het proeven

Leer genieten van de wijnen uit de Loire

Ontmoetingen met gepassioneerde wijnbouwers

Deel unieke momenten in het hart van de landgoederen

Afhankelijk van de tijd die u heeft, uw wensen en uw budget…

Een rondleiding van 2 uur, 4 uur of een hele dag? De keuze is aan u, maar natuurlijk raden wij u aan om voor een volledige dag (inclusief vervoer) te kiezen, voor een onvergetelijk overzicht van het wijngebied langs de Loire.

Zo kan uw reis met VinoLoire bijvoorbeeld worden voortgezet aan boord van een traditionele boot of tijdens een picknick tussen de wijngaarden, voordat u een nieuw ondergronds juweeltje ontdekt: de wijnkelder van het domein Pierre Sourdais in Cravant-les-Coteaux (AOC Chinon), die gedurende zo’n dertig jaar geduldig is uitgegraven. Het werk van een heel leven! En ja, er zijn inderdaad heel wat verhalen te vertellen bij een glas wijn. Met VinoLoire zult u ongetwijfeld met veel plezier enkele pagina’s uit de grote roman van de Loire-wijnen doorbladeren.

VinoLoire

Ontmoetingen met onze gepassioneerde wijnbouwers

Stap binnen bij de wijnhuizen van de Touraine, waar elke ontmoeting een uniek verhaal wordt. Laat u in Saint-Nicolas-de-Bourgueil meenemen op ontdekkingstocht naar de Clos des Quarterons, waar Agnès en Xavier Amirault hun wijngaard met veel toewijding biodynamisch bewerken. De bodem herstellen, zorgen voor gezonde wijnstokken en uiteindelijk levendige wijnen produceren: een prachtige filosofie, waarvan u met veel plezier zult proeven.

In de rust van de wijnkelders of tussen de wijnrijen door, luister naar deze vrouwen en mannen die u vertellen over hun streven naar uitmuntendheid. Hun nauwkeurige handelingen en gepassioneerde woorden nemen u mee naar het hart van een eeuwenoude vakkennis, waar traditie en innovatie samenkomen om de grote wijnen van morgen te creëren.