Atelier "Chef et Vigneron"

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Gastronomie
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Après avoir visité notre cave, le cours de cuisine débutera dans une des galeries troglodytiques. Guidés par le chef de Tours à Table, vous élaborerez plats et desserts de votre choix à partir de produits frais, locaux et de saison. Puis viendra le moment convivial de la dégustation.

Après une visite de la cave, le cours de cuisine débutera dans l'une des galeries troglodytiques. Sous la conduite du chef de Tours à Table, plats et desserts seront élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison. Puis viendra le moment convivial de la dégustation. L'occasion de parfaire ses connaissances sur les accords mets-vins avec une sélection de vins bio effervescents et tranquilles du domaine.