Nous offrons une cuisine inspirée de la « Haute Qualité Alimentaire® en restauration collective promue par le mouvement Slow Food auquel nous adhérons.
Nos cuisiniers s’attachent à travailler principalement des produits frais (à 80%), et pour un grand nombre, issus
d’une production locale.
Nos cuisiniers s’attachent à travailler principalement des produits frais (à 80%), et pour un grand nombre, issus
d’une production locale.
Nous offrons une cuisine inspirée de la « Haute Qualité Alimentaire® en restauration collective promue par le mouvement Slow Food auquel nous adhérons. Nos cuisiniers s’attachent à travailler principalement des produits frais (à 80%), et pour un grand nombre, issus d’une production locale.
Un espace ouvert où se croisent et se côtoient des convives de tous âges, aux situations sociales et professionnelles variées.
Un espace ouvert où se croisent et se côtoient des convives de tous âges, aux situations sociales et professionnelles variées.
