Brunch L'Ambigu au Château Louise de la Vallière

«Un ambigu se disait autrefois d'un grand repas où l'on servait tous les éléments à la fois, de la viande au dessert.» Héritier des fastes de la Cour de Louis XIV, l'ambigu mêlait avec raffinement mets salés et douceurs sur une même table. Moment préféré du week-end, le brunch est synonyme de douceur et de sérénité. Un dimanche sur deux, le Château Louise de la Vallière renoue avec cette tradition de la Cour de Louis XIV, où mets salés et délicatesses sucrées paraissaient ensemble sur une même table. En famille, en couple ou entre amis, dans un cadre d'exception, laissez-vous séduire par une cuisine gourmande et festive, servie en buffet. Notre Chef y marie les plus beaux produits du Val de Loire aux saveurs d'autrefois, pour finir la semaine en beauté et festoyer comme au temps des rois.