Los placeres de la mesa Una invitación gourmet

¡Un cambio de aires también puede encontrarse en su plato!

Cada región tiene sus especialidades, y Touraine no es una excepción. Con una paja de centeno que la atraviesa, ya conoce el queso de cabra Sainte-Maure-de-Touraine. Pero hay muchos otros sabores esperándole.

Satisfaga sus Ganas de descubrir

En Touraine crece casi todo, de ahí el apodo de «jardín de Francia«. Y los horticultores tienen muchos colegas: arboricultores, ganaderos, queseros, cerealistas, truficultores, cultivadores de azafrán, apicultores… Conózcalos en los mercados, o incluso directamente en sus casas: ¡unos sesenta forman parte de la red Bienvenue à la ferme!

Y, sobre todo, vaya a degustar sus productos sublimados por chefs de talento. Con creatividad y sensibilidad, transforman estos productos crudos en platos sabrosos y auténticos.