Beschrijving
Het doel van dit festival is om twee van de hoogtepunten van de stad nieuw leven in te blazen. "De Bouche", met de ontdekking van streekgerechten, en "De Blues", de terugkeer van het 18 jaar oude Bluesfestival. Onze formule blijft trouw aan het dorp en kan in twee woorden worden samengevat: erfgoed
Het doel van dit festival is om twee van de hoogtepunten van de stad nieuw leven in te blazen. "De Bouche", met de ontdekking van streekgerechten, en "De Blues", de terugkeer van het 18 jaar oude Bluesfestival.
Onze formule blijft trouw aan het dorp en kan in twee woorden worden samengevat: erfgoed en cultuur. De aangeboden gerechten nemen u mee terug naar de Franse boerentraditie, die tegenwoordig deel uitmaakt van ons nationale immateriële erfgoed, waarvan Tours een van de hoofdsteden is. Proef de traditionele rillettes en rillons uit Touraine, de geitenkaas of de gastronomische beuchelle tourangelle.
