Picknicks van wijnboeren: beleef Touraine op een andere manier

Picknick met de onafhankelijke wijnboeren Een zeer gezellig evenement

Kies je picknickplek in de wijngaarden uit een van de ongeveer twintig wijnhuizen die deelnemen aan de operatie. In een gezellige sfeer ontvangen de wijnboeren je graag voor een aangenaam moment van samen delen. Ontdek hun wijngaarden en wijnmakerij, en neem deel aan workshops en evenementen (gratis of betalend, afhankelijk van de locatie).

Om deze picknicks goed te organiseren en u in de beste omstandigheden te ontvangen, is reservering verplicht!!!

©De onafhankelijke wijnbouwers picknick|© gaellebc photographe

WAT IS EEN ONAFHANKELIJKE WIJNGAARDER?

Van wijngaard tot kelder en marketing, de Onafhankelijke Wijnbouwer beheert alle fasen van de wijnbouwactiviteiten : druivenproductie, vinificatie en verkoop, met name directe verkoop, waardoor toeristische activiteit wordt gegenereerd. In een handvest worden de waarden van de Confédération des Vignerons Indépendants uiteengezet, te beginnen met het respect voor het terroir en het milieu, en de ambachtelijke aanpak van de wijnproductie tegenover industrialisatie en standaardisatie.

Welke gebieden doen mee bij de picknick van de onafhankelijke wijnboeren?

Domaine de la Marinière, zaterdag in Panzoult. Om 10 uur start de wandeling door de AOC chinon wijngaarden voor wie dat wil (neem goede schoenen en geschikte kleding mee). Om 12.00 uur een gratis aperitief met fijne rosébubbels, gevolgd door een picknick in de schaduw van de honderd jaar oude eikenbomen, vergezeld van wijnen van het landgoed.

Domaine du Fondis, zaterdag en zondag in Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Geniet in het kader van het open huis van het domein van proeverijen, houten spellen, een ontsnappingsspel (reserveren verplicht)… en vergeet de picknick niet!

Domaine Ménard, zondag in Bourgueil. Vertrek vanaf de wijnmakerij rond 9.30 uur voor een 1,5 uur durende tocht te paard door de wijngaarden om de geschiedenis en de teeltmethoden van de wijnstokken te ontdekken. Terugkeer naar de wijnmakerij voor een proeverij en picknick.

Domaine Paris, zondag in Chançay. Het programma: 9.30 uur, ontvangst van de deelnemers. 10.15 uur, vertrek voor een wandeling in de wijngaard: geniet van de vele terroirs van de AOC vouvray met Guillaume, die uitleg zal geven over de werkzaamheden in de wijngaard en in het bijzonder over het gebruik van plantbedekking in de wijnstokken. Terugkeer naar het domein rond 12:30 voor een gratis aperitief, gevolgd door een picknick lunch. Rondleiding door de oude troglodieten kelders van het landgoed.

Domaine du Changeon, zondag in Benais van 11.00 tot 16.00 uur. Ontdek de AOC bourgueil wijngaarden, de kelder, de wijnen en de 800 m² grote troglodietenkelder. Kookfaciliteiten (barbecue of plancha) beschikbaar.

Château de l’Aulée, zondag in Azay-le-Rideau. Om 11.00 uur rondleiding door de kelders “Hoe worden bubbels gemaakt? Om 11.45 uur, een sprankelend aperitief onder de kastanjebomen. Om 12:30 is het tijd om te eten! (barbecue beschikbaar). INFOS

Deelnemende gebieden bij de Vignerons Indépendants picknick

Domaine des Rouet, zondag en maandag in Cravant-les-Coteaux. De familie Rouet verwelkomt je vanaf 11 uur voor een kennismaking met biologische en biodynamische landbouw en permacultuur. Proeverij van nieuwe en oude wijnen van AOC chinon. Grillen mogelijk bij de wijnstokken.

Chai Pierre & Bertrand Couly, zaterdag, zondag en maandag in Chinon. 10.00 uur: begeleide wandeling door de wijngaarden, gevolgd door een rondleiding in de kelder om 11.30 uur. 12.30u: aperitief en degustatie van de wijnen van het domein met gids, gevolgd door een picknick (lunch kan gereserveerd worden). Vanaf 14.30 uur: jeu de boules toernooi, schattenjacht, inleiding tot het wijnproeven, sensoriële workshop en ontdekking van het educatieve parcours op eigen houtje. 30€ voor de hele dag (+ 22€ als all-comfort optie, met lunchpakket bereid door de wijnmaker). INFOS & RESERVERING

Domaine de la Chopinière du Roy, zaterdag, zondag en maandag in Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Om 11 uur ’s ochtends rondleiding door de wijngaarden, met uitleg over de verschillende werkzaamheden en het gebruik van antigel- en biologische bestrijdingsmethoden. Rondleiding door de kelder en de vinotheek, gevolgd door een picknick! INFOS

Domaine de l’Ouche Gaillard, zaterdag, zondag en maandag in Montlouis-sur-Loire. Vanaf 10 uur, biologische wijnproeverij in kleine groepen na een rondleiding door de wijngaarden en kelders, vol goede moed en geïnspireerd door de liefde voor goede, natuurlijke wijn!

Domaine Caslot-Bourdin, zaterdag, zondag en maandag in La Chapelle-sur-Loire. Zaterdag, producentenmaaltijd op reservering (maximaal 80 personen). Zondag en maandag, van 11.00 tot 18.30 uur, barbecues om te grillen, petanque, proeverij van de wijnen van het landgoed. Boerenmarkt en concerten op zondag en maandag. INFOS