Picknicks van wijnboeren: beleef Touraine op een andere manier

Picknick met de onafhankelijke wijnboeren Een zeer gezellig evenement

Kies je picknickplek uit de ongeveer twintig deelnemende wijnmakerijen. De wijnboeren verwelkomen je graag in hun wijngaarden voor een leuke dag uit. Ontdek hun wijngaarden en kelders en neem deel aan workshops en evenementen (gratis of betalend, afhankelijk van de locatie). En natuurlijk proef je hun wijnen bij de picknick die je hebt meegenomen of die je kunt bestellen als je reserveert.

Om ervoor te zorgen dat deze picknicks zo goed mogelijk worden georganiseerd, is reserveren verplicht!

©
De onafhankelijke wijnbouwers picknick
|
© gaellebc photographe

WAT IS EEN ONAFHANKELIJKE WIJNBOUWER?

Van de wijnstok tot de kelder tot de marketing, de Onafhankelijke Wijnbouwer beheert alle fasen van de wijnbouw: de druivenproductie, de vinificatie en de verkoop, met name de directe verkoop, waardoor toeristische activiteit wordt gegenereerd. In een handvest staan de waarden van de Confédération des Vignerons Indépendants, te beginnen met het respect voor het terroir en het milieu, en de traditionele aanpak van de wijnbouw tegenover industrialisatie en standaardisatie.

Welke gebieden doen mee bij de picknick van de onafhankelijke wijnboeren?

Domaine de la Marinière, zaterdag bij Panzoult. Om 10 uur begint de wandeling door deAOC Chinon wijngaarden voor wie dat wil (neem goede schoenen en geschikte kleding mee). Om 12 uur is er een gratis aperitief, gevolgd door een picknick (barbecue beschikbaar – breng je eigen barbecue mee!) in de schaduw van de honderd jaar oude eiken, vergezeld van wijnen van het domein. Kinderen zijn welkom: vergeet alleen niet om je eigen jeu de boules en ballen mee te nemen!

Domaine du Fondis, zaterdag en zondag in Saint-Nicolas-de-Bourgueil. In het kader van de open dagen van het domein kunt u genieten van proeverijen, houten spellen en een ontsnappingsspel (reserveren verplicht)… en vergeet niet uw picknick mee te nemen!

Domaine Paris, zondag en maandag in Chançay. Programma: 9.30 uur, ontvangst en koffie/thee. 10.15 uur, vertrek voor een wandeling door de wijngaarden: geniet van de vele terroirs van deAOC Vouvray met Guillaume, die uitleg zal geven over het werk in de wijngaarden en in het bijzonder het gebruik van plantbedekking in de wijnstokken. Terugkeer naar het domein rond 12u30 voor een gratis aperitief, gevolgd door een picknick. Rondleiding door de oude troglodieten kelders van het landgoed. Mousserende wijn workshop om 16.30 uur! INFO EN BOEKINGEN

Domaine du Changeon, zaterdag en zondag in Benais van 11 tot 18 uur. Het domein zal u met plezier rondleiden door zijn wijngaarden, kelder en 800 m² troglodietenkelder, en zijnAOC Bourgueil wijnen, vergezeld van een selectie hapjes om u te helpen de perfecte combinatie eten/wijn te ontdekken.

Château de l’Aulée, zondag in Azay-le-Rideau. Om 11 uur rondleiding door de kelders “Hoe worden bubbels gemaakt? Om 11.45 uur, een sprankelend aperitief onder de kastanjebomen. Om 12.30 uur is het tijd om te eten! (barbecue beschikbaar). INFO

Domaine de l’Ouche Gaillard, zaterdag tot maandag, 27 rue des Troglos, Montlouis sur Loire. Bezoek de wijngaarden en kelders in kleine groepen, gevolgd door een proeverij van biologische wijnen. Barbecue beschikbaar. 15€/persoon.

Clos des Quarterons, zaterdag in Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Bezoek voor de proeverij de ongewone “bekladde kelder” om alle stadia van “wijnstok tot glas” door de seizoenen heen te ontdekken, en biodynamische wijnbouw, en/of speel een zintuiglijk spel in de aromatuin. 12/persoon voor één activiteit, €20/persoon voor twee activiteiten. 3€ voor kinderen.

Deelnemende gebieden bij de Vignerons Indépendants picknick

Maar ook...

Domaine des Rouet, zondag en maandag in Cravant-les-Coteaux. De familie Rouet verwelkomt je vanaf 11 uur voor een introductie in biologische en biodynamische wijnbouw en een introductie in geobiologie. Proeverij van nieuwe en oudeAOC Chinon jaargangen. Grill beschikbaar in de wijngaard.

Chai Pierre & Bertrand Couly, zaterdag, zondag en maandag in Chinon. 10u: rondleiding in een van de wijngaardpercelen, daarna een bezoek aan de kelder, gevolgd door een becommentarieerde degustatie van de wijnen van het domein en een picknick. Vanaf 14.30 uur: jeu de boulesbaan, rondleiding door het wijnhuis, educatief parcours met gids, wijnbar. 5€/persoon. INFO & RESERVERING

Domaine de la Chopinière du Roy, zaterdag, zondag en maandag in Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Om 11 uur ’s ochtends rondleiding door de wijngaarden, met uitleg over de verschillende werkzaamheden en het gebruik van antigel- en biologische bestrijdingsmethoden. Inleiding tot het wijnproeven en picknick vergezeld van wijnen van het domein. Ontdekking van de troglodytische grot om 15.00 uur. INFO

Domaine Caslot-Bourdin, zaterdag, zondag en maandag in La Chapelle-sur-Loire. Zaterdag: producentenmaaltijd voor 80 personen, reservering verplicht. Zondag en maandag: barbecues voor uw grill, petanque, proeverij van de wijnen van het domein(Bourgueil en Saint-Nicolas-de-Bourgueil). Boerenmarkt.

Domaine Dozon- Eric Santier, zaterdag in Ligré. Rondleiding door de wijngaard en de kelder, proeverij van AOC Chinon wijnen, workshops “Maak je eigen etiket” en “Hoe proef je wijn”. Van 10 tot 16 uur.

Domaine des Mailloches, zaterdag en zondag in Restigné. Het open huis keert terug naar het Domaine des Mailloches, met de combinatie Bourgueil & Entrecôte! Bereid je voor op een weekend van 100% plezier en verwennerij, met de aanwezigheid van lokale ambachtslieden (honing, ijs, linzen, kazen, asperges…).

Château Gaudrelle, zaterdag en zondag in Rochecorbon. Presentatie van ons werk in biologische en biodynamische landbouw, rondleiding door onze kelders, uitgegraven in de tufsteen. Ontmoet andere wijnmakers van verschillende wijngaarden en geniet van een wijnbar.