Les Caves Painctes

Grotte et gouffre
Maison et bâtiment
Viticulture
Troglodyte
Site et monument historiques

Impasse des Caves Painctes, 37500 Chinon

CHINON-caves Painctes-Syndicat des vins de Chinon

Haut lieu historique, littéraire et œnologique! Situées dans l’enceinte de la Ville-Fort de Chinon, les Caves Painctes constituent un lieu de pèlerinage pour les admirateurs de Rabelais. Leur aspect ne s’est guère modifié depuis le XVIème siècle. Visites guidées uniquement.

Les Caves Painctes, lieu historique, cité dans l'œuvre de François Rabelais, sont animées par le Syndicat des Vins et la Confrérie des Entonneurs Rabelaisiens. Profond réseau souterrain qui s’enfonce sous le château. Anciennes carrières transformées en celliers dès le XVe siècle, l’aspect des Caves Painctes ne s’est guère modifié depuis. L’esprit de Rabelais y est toujours présent. Déroulé de la visite guidée d'une heure : 20 minutes de vidéo avec présentation de l'AOC Chinon et de Chinon; 20 minutes de visite dans les caves, 20 minutes de dégustation avec 3 ou 4 vins AOC Chinon (un blanc, un rosé et 2 rouges). Possibilité de vente sur place. Les viticulteurs changent régulièrement. Les Caves Painctes peuvent être louées tout au long de l'année.