Descrizione
Una selezione unica di chef volontari presenterà la gastronomia di Tours e della Valle della Loira, basandosi su un tema prestabilito e utilizzando prodotti locali e di stagione.
Una selezione unica di chef volontari presenterà la gastronomia di Tours e della Valle della Loira, basandosi su un tema prestabilito e utilizzando prodotti locali e di stagione.
Un menu specifico e unico, composto da un tema (aperitivo e amuse-bouche, antipasto, piatto principale, dessert).
Tema 2025: Tradizione in Effervescenza, quando gli chef reinterpretano con coraggio i prodotti locali
Atto 1 dal 21/09 al 19/10 al Domaine de Candé (Monts) e nelle scuole alberghiere della Touraine (Cité des Formations e Lycée Albert Bayet) - Prezzo unico di 52?
Atto 2 dal 03/11 al 07/12 nei ristoranti - Prezzo unico: 62 euro (bevande incluse). Scelta del ristorante, pranzo o cena.
Il nome del ristorante viene tenuto segreto? Sarà svelato solo con qualche giorno di anticipo!
