Description
Une sélection unique de Chefs bénévoles mettent à l’honneur, sur un thème imposé, la gastronomie tourangelle et du Val de Loire avec une utilisation des produits du terroir ligérien et de saison.
Un menu spécifique et unique. Thème : "La volaille dans tous ses états - De l'oeuf à la plume"
Une sélection unique de Chefs bénévoles mettent à l’honneur, sur un thème imposé, la gastronomie tourangelle et du Val de Loire avec une utilisation des produits du terroir ligérien et de saison.
Un menu spécifique et unique, composé autour d’un thème (apéritif & amuse-bouche – entrée – plat – dessert).
Thème 2026 : "La volaille dans tous ses états - De l'oeuf à la plume"
Acte 1 du 15/09 au 18/10 au Domaine de Candé, à la forteresse de Montbazon et dans les lycées hôteliers - Tarif unique de 52€
Acte 2 du 02/11 au 06/12 dans les restaurants - Tarif unique : 62€ (boisson incluses). Au choix du restaurateur, déjeuner ou dîner.
Le nom du restaurant est gardé secret… Il ne sera dévoilé que quelques jours à l’avance !
Moyens de paiement
Cartes bancairesHoraires
Du 15 septembre 2026 au 18 octobre 2026
Du 2 novembre 2026 au 6 décembre 2026
Localisation
Plan interactif : 1 lieux répertoriés.
- Lieu sans nom
Contactez Les Automnales de la Gastronomie en Val de Loire : La volaille dans tous ses états - De l'oeuf à la plume
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