De beste ambachtsliedenonder één dak
Stap binnen in de markthallen van Tours en laat je leiden door je zintuigen. In deze levendige overdekte markt zetten de vakmensen hun ambacht met passie voort. Geniet van de speciale broden die net uit de oven komen, ruik de perfect gerijpte kazen en bewonder de kleurrijke kraampjes van de groente- en fruitverkopers.
De slagers bieden hun huisgemaakte specialiteiten aan, terwijl de visverkopers elke ochtend hun verse vis- en zeevruchten presenteren. En mis zeker Maison Clément niet, een delicatessenzaak waar u het allerbeste van de lokale smaken vindt (gezuurde peren, rillettes uit Tours, visterrine uit de Loire, foie gras in blik, wijnen uit de Loire…). Met zijn peper en specerijen neemt het Palais des Epices u mee op een reis naar verre oorden, maar dan met een lokale specialist: Terre Exotique, een bedrijf gevestigd in Rochecorbon.
Wanneer kunt u naar Les Halles de Tours komen?
De overdekte markt is geopend van maandag tot en met zaterdag van 7.00 tot 19.00 uur en op zondag van 7.00 tot 13.00 uur. Op feestdagen blijft de markt tot 13.00 uur open: een unieke gelegenheid om feestmaaltijden te bereiden met uitzonderlijke producten. Als je op woensdag en zaterdag wilt genieten van de levendige sfeer op de openluchtmarkt op het plein voor de markthallen, kom dan vóór 10.00 uur om de drukte aan het einde van de ochtend te vermijden.
Parkeren bij de Halles
De parkeergarage Les Halles Vieux Tours, gelegen aan de Place Gaston Paillhou 36, biedt 670 overdekte parkeerplaatsen in het hart van de stad. De parkeergarage is 24 uur per dag en 7 dagen per week toegankelijk en garandeert u een veilige parkeerplaats op een steenworp afstand van de marktkraampjes.
Hallen van Tours
|
Hallen van Tours
|
Deze smaakkenners delen graag hun tips om hun creaties nog beter tot hun recht te laten komen. Luister naar de wijnhandelaar die u het verhaal vertelt van de wijnboeren uit Tours, of naar de meester-slager die u uitlegt hoe zijn vlees tot perfectie rijpt. De Halles de Tours zijn meer dan alleen een verkooppunt: onder hun deskundige handen worden ze een podium voor ambachtelijk vakmanschap.
