Lo mejor de los artesanosbajo un mismo techo
Abre las puertas de los mercados cubiertosde Tours y déjate llevar por tus sentidos. En este animado mercado cubierto, los profesionales perpetúan sus tradiciones con pasión. Saborea los panes especiales recién salidos del horno, huele los quesos madurados a la perfección y admira los coloridos puestos de frutas y verduras.
Los carniceros y charcuteros te ofrecen sus especialidades caseras, mientras que los pescaderos presentan cada mañana su nueva remesa de productos del mar. Y no te pierdas la Maison Clément, una tienda de delicatessen donde encontrarás lo mejor de los sabores locales (peras confitadas, rillettes de Tours, terrina de pescado del Loira, foie gras en conserva, vinos del Loira…). Con sus pimientas y especias, el Palais des Epices te hará viajar más lejos, pero de la mano de un especialista local: Terre Exotique, una empresa con sede en Rochecorbon.
¿Cuándo visitar Les Halles de Tours?
El mercado cubierto te da la bienvenida de lunes a sábado, de 7:00 a 19:00, y los domingos, de 7:00 a 13:00. Los días festivos, el mercado mantiene sus puertas abiertas hasta las 13:00: una ocasión única para preparar las comidas festivas con productos excepcionales. Los miércoles y sábados, para disfrutar del bullicio del mercado al aire libre en la plaza de Les Halles, llega antes de las 10:00 h para evitar las aglomeraciones de última hora de la mañana.
Aparcamiento en las Halles
El aparcamiento de Les Halles Vieux Tours, situado en el número 36 de la plaza Gaston Paillhou, ofrece 670 plazas cubiertas en pleno centro de la ciudad. Accesible las 24 horas del día y los 7 días de la semana, te garantiza un aparcamiento seguro a un paso de los puestos.
Halles de Tours
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Halles de Tours
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Estos guardianes del sabor comparten con gusto sus consejos para realzar sus creaciones. Escucha al sumiller contarte la historia de los viticultores de Tours, o al maestro carnicero explicarte cómo consigue la maduración perfecta de sus carnes. Más que un simple lugar de venta, las Halles de Tours se convierten, gracias a sus manos expertas, en un escenario del saber hacer artesanal.
