Guillaume Czerw
Guillaume Czerw
Beschreibung
Ein neuer kulinarischer Anlaufpunkt im Château Louise de La Vallière: „Le Pavillon Sévigné“ – ein Bistronomie-Restaurant für eine kulinarische Auszeit.
Dieses architektonische Werk wurde in tiefem Respekt vor den Linien, den Materialien und dem Geist entworfen, die die historischen Gebäude des Schlosses prägen. Der „Pavillon Sévigné“ ist eine kulinarische Hommage an eine Marquise mit exquisitem Geschmack: Madame de Sévigné, diese große Briefeschreiberin des 17. Jahrhunderts, deren elegante Feder die Lebenskunst ihrer Zeit verewigt hat. Eine kulinarische Erfahrung zwischen Tradition und Inspiration – in perfekter Harmonie mit dem gastronomischen Erlebnis „L’Amphitryon“.Die Küche des %AB Pavillon S%E9vign%E9 %BB lässt sich von der französischen Tradition inspirieren und verleiht ihr zugleich eine kreative und feinsinnige Note. Chefkoch Jeffrey Pestana bietet eine Küche mit neu interpretierten regionalen Produkten und einer Finesse, die Groß
Service
Bankett
Privatisierung von Räumen
Seminare
Preise
Pauschalmenü
Ab 48,00 €
Pauschalmenü
Ab 35,00 €
Pauschalmenü
Ab 58,00 €
Zahlungsart
American Express
Bankkarten
BargeldKapazität
45 Gedeck(e)
Öffnungszeiten
vom 3 Mai 2026 bis zum 31 Dezember 2026
vom 3 Mai 2026 bis zum 31 Dezember 2026
Montag
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Dienstag
12:00 - 14:30
Mittwoch
12:00 - 14:30
Donnerstag
12:00 - 14:30
Freitag
12:00 - 14:30
Samstag
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Sonntag
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00